いつも、ご利用いただき誠にありがとうございます。
当店の契約しております、荻窪郵便局より2022・8・31付をもちまして、今後取り扱えなくなります。という旨の、入電のみの、一方的な？申し入れがございました。
お客様のために、頑張ってきたつもりですが、色々と便利な２４時間などの所に集約をさせたい、そして、我々のような◯金とかでできるようなところは、切っていくというような気も少々いたしました。
至らぬ部分が多く申し訳ございませんでした。また、ご利用いただきました方には深く感謝をいたします。
切手・ゆうパックのみの廃止であり、お店はまだまだ続きますので、ご利用心よりお待ちしております。
本件に関しましては、正直我々にお伺いをされましても、困りますし、官公庁（お上）の申し上げることが全てだと思っておりますので、よろしければ、下記にてお問い合わせくださいませ。（尚・その際に当店のお名前と廃止になった理由をお聞きいただければ幸いです。）
先日、ゲリラ的に行わせていただいた、ツイッターアンケートですが、下記のようにご回答頂きまして誠にありがとうございました。
開始するにあたって、きっかけとしては幾つかあったのですが、ウイスキーをご提供できる環境にあった事、また、あえては記載しませんが、我々のような酒屋に、脚で稼がれている営業がてらのウイスキーの買取業者様が、”お宅に余っているウイスキーありますか〜？”というご質問？ご提案？を受けた事、この２大きっかけがあり、きちんと一つの銘柄に対して、レアなものだけでも、丁寧な販売をしようという、きっかけとなりました。
ご返信が遅くなりましたが、今後の方針を掲載できればと思っております。
ウイスキーの単体抽選販売の応募期間なのですが、とてつも無く数量が少なく、皆様の手元に渡るためには何が一番良いのかが分からない現状があります。皆様に平行しながらで大変恐縮ですが、お答え頂ければ幸いです。お一人様１回でお願いします。
— 福寿屋酒店 (@SAKE_FUKUJUYA) June 3, 2022
〜まとめ〜
参考までに、ご協力頂けると嬉しいのですが、我々小さな小さな所は、人・物・金という物には勝てません。皆様にお手間をおかけして、ご購入いただいているのは、小さな抵抗で定価購入をお勧めしているのですが、オークション等ついて、どうお感じになられますか？（お一人様１回にてお願いします）
— 福寿屋酒店 (@SAKE_FUKUJUYA) June 3, 2022
お店上にて、出来うる現状、最大限のサービスだと思っております。改訂があり次第、随時こちらに記載できればと思っております。
ま
2022/06/25 第一回記載
あまり？目立たない、今だからこそ、こんな企画を立ててみました。
メ◯カ○や、○フ○クなどにて代表されるように、本来ならば定価で行かなければいけないのに・・・以下略ではなく、プレミアムなお値段でお飲み頂くのは本意ではございませんので、最初のうちは、皆様のことを信じて、まずは、下記のエントリー条件にてお出しさせていただいております。
注）もしかしたら、締切のサイクルを変更する可能性がございます。現在Twitterのアンケートを行なっておりますので、こちらもご協力いただけると幸いです。
ウイスキーの単体抽選販売の応募期間なのですが、とてつも無く数量が少なく、皆様の手元に渡るためには何が一番良いのかが分からない現状があります。皆様に平行しながらで大変恐縮ですが、お答え頂ければ幸いです。お一人様１回でお願いします。
— 福寿屋酒店 (@SAKE_FUKUJUYA) June 3, 2022
管理人にて、プレ値と思われる銘柄５品目をまずネット限定にて定価販売させていただきます。
（店頭受け取りも含みます）
注：）新発売等に関しましては、基本発売日を優先させてください。
2022年7月度に関しましては、7/20前後を締め切りとさせて頂きます。
三郎丸蒸留所 「THE SUN 2022」
アサヒ 余市
アサヒ 宮城峡
アサヒ ザニッカ
イチローズモルト ホワイトラベル
こちらの品目は、店頭でも販売はできませんのでご了承ください。
こちらにて、お申し込みの上、
澤乃井酒造さんの、年に一回の限定酒、一番汲みと言われる、混じりっけなしの生酒
知るひとぞ知る！・・・でも知らない方はまーったく知らない・・・（ぇ（殴
っていうことはないですが、徐々に浸透させていきたいとは思っておりますが、澤乃井さんに直接仕入れに行かないと仕入れられない、蔵をあげた？とでも言っていいぐらいの、個人的にはですが・・・、一大イベントだと思っております。
そんな中で、少しでもコロナ禍ではございますが、行った気分？でも味わってもらえればと思い、こんな記事を作ってみました。
個人的に、興味があったのは行く途中には、そう東京以外の方は意外と間違いやすいと一時期評判となっていた！？青梅（おうめ（今回の場所です）と青海問題・・・。
今年は、皆様に動画を楽しんでもらおうとスタピラーザーを購入したまでは、いいのですが、ちょっと個人的に興味あったりしたので、そこも撮影もしにいきつつ、青梅（おうめ）駅に到着！
そこには、どどーんと！”ようこそ青梅線”の文字が！でっでも、肝心なものを調べてくるのを忘れてしまった気が・・・
来年のリベンジですっ
そして、車で、○○分移動経過して、小澤酒造さんに到着！
東京でも、知ってるようようでいて、知らない青梅線。電車の情報などで鹿とかとぶつかった〜なんていう事を目にされる方が多いかもしれません。
どんなところかを走っているか？
実は、こんなところを走っていたりします。
（のんびり見たい方は↓）
（せっかちさんは↓２倍速にしてあります）
意外に、ここの坂道って急だったりするんですよねっ
ですので、今回は雨の日だったというのもあり、休憩所がお休みだったというのもあるのですが、途中に休憩所が設定されていたりするんです。これもいらっしゃられた方への気遣いというのも嬉しいところです。
しかも、時刻表までついているというなかなかいい感じです。
それは何故か、リンク先をご覧頂いてお気づきかもしれませんが、１時間に多くて平日で朝６時台の４本 あとは１時間に２本だとなかなか、駅までが辿り着くまでがなんとやらになってしまうのかもしれません。
そんな中、偶然撮影できたのが、こちら！（鉄ちゃんのみ！？ご覧くださいませ）
そして、そうでした！！
肝心のお酒の仕入れに行かないとです。
順番に早朝から東京近郊の酒屋さんが、この日のこの商品の為だけに、集まってくるので、旗などを出しての出荷！
いろんな事情で、２倍速にしてありますが、蔵元さんにいざ乗り込むまでなんていうのも納めてみました。よろしければ、どうぞ！
・・・と、朝６時とか７時あたりから１０時あたりまでにこの日この時しか集まらないという、お酒です。是非ご賞味あれ！
注意：Safari・Chrome などいわゆるスマホIos端末では、自動再生は出来ない事は確認済みとなっております。
（年齢制限という意味で、"一部適さない表現もございます"という表現をYoutube上で利用しています。２０歳以上とご自身でご確認の上、ご覧ください
。決して適切にやって頂ければ、害はございません・・・念のため）
避難所は、こちらにてお願いします。 “stay home”と言われる中、例年と違った梅酒作りをしてみませんか？
「梅酒にしたらおいしい原酒(奥多摩湧水 仕込原酒)」はアルコール分 20~21 度の原 酒で、梅酒にすると清酒の旨味(エキス分) が見事に溶け合い、格段においしい梅酒が 短期間(約 1 ヶ月~)で完成します。
果実酒を造る際は、酒税法上の制限で使う 酒のアルコール度数が 20 度以上と決まっています。
理由は、アルコール分が低いと、 条件によっては「新たな発酵」があるため です。また、アルコール分が低いと、雑菌に汚染される可能性があるため、高アルコールの方が安全です。
商 品 名・・・澤乃井 梅酒にしたらおいしい原酒
製造区分・・・普通酒
日本酒度・・・+2~+4
アルコール度・・・20度以上21度未満
注：店頭でのお受け取りご希望の場合は、お電話で直接数量をお申し付けください。３〜４営業日程度お取置きしておきます。
また、ブログ上にて、日本酒でつけた梅酒の何らかの形にて、制作過程を公開ができればいいなと予定をしています。
参考画像は、製作時のものです。
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