説明
希少米「亀の尾」を55%まで精米。
2023年夏に限定販売した亀の尾仕込みの純米吟醸を少量、蔵元のマイナス3度の冷蔵庫で1年瓶貯蔵。まろやかさと旨みが増した純米吟醸に仕上がりました。
RzはRyozekiの略・55は精米歩合を表しております。
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | +1.7 |
酸度 | 1.4 |
原料米 | 亀の尾 |
精米歩合 | 55% |
※商品の製造日付は「2023・08」となっております。「1年貯蔵」の首掛けを下げての出荷となります。
(生酒対応の為、クール便対応となります。商品+クール便が表記となります。) | |
生酒x2本以上になりますと、クール便代を調整させて頂きます。 |
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