酔心　大観の酒　純米しぼりたて

説明

■商品説明：
日本画の巨匠「横山大観」が醉心を愛飲され始めたのは昭和の始め。そして初めて口にされた醉心の酒はおそらくは純米醸造の酒。広島発祥の『軟水仕込み』によるそのキメ細やかな味わいがいたくお気に召されたのでしょう。このお酒は、軟水で仕込んだ純米酒の搾りたての新酒を、瓶詰めの時のみ加熱殺菌し、そのフレッシュで爽やかな新酒の香りを封じ込めたもの。かつては搾りたての新酒を飲む機会は少なく、かの「横山大観」も口にすることがなかったであろうお酒です。