説明
厳しい管理のもと醸し上げた本年度初の純米吟醸を、しぼると同時に素早く瓶詰めして一回火入れで氷冷貯蔵し、日本酒本来の旨み・甘み・酸味を最高の状態で封じこめました。
お米の香りがふわっと広がる、透明感のあるとても綺麗な味わいが特徴です。まるでかぐや姫のような、上品で洗練された外観は、贈り物にもぴったりです。
容量 | 720ml |
日本酒度 | +4.0 |
精米歩合 | 55% |
酸度 | 1.4 |
原料米 | 飛騨ほまれ |
アルコール度数 | 16度 |
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