説明
契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
価格(720ml) | ¥1,595 |
産地 | 岐阜県 |
精米歩合 | 55% |
酸度 | 1.4 |
度数 | 15度 |
日本酒度 | +3.0 |
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