おだやか　純米吟醸　冷やおろし（火入れ）

説明

#おだやか　#純米吟醸　#冷やおろし（火入れ）

冬から春にかけてしぼった新酒を瓶火入れし、蔵でひと夏を越して程よく熟成し、味のりしてまろやかになったころ合いを見て出荷されました。

旨みとキレのバランスが心地よく、食中酒に最適。

まるで完熟フルーツのような甘みと酸味のジューシーな「おだやか」です。

精米歩合６０％
アルコール度１５.５度
#生酛仕込み

#日本酒好きと繋がりたい #720ml